TRIO1周年記念ワークショップ&パーティをします。
1月には空き家を舞台にリノベーションワークショップを開催しましたが、
リノベーションは空き家だけではありません!
地域資源を活用した商品だって時代に合わせてカタチは変わるのではないでしょうか?
ほたるいかのまち、滑川市でN+D=!はほたるいかの可能性を皆さんとおいしく探ってみたいと思います。
【日時】 3月24日 WS 15時~16時30分 からの
TRIO1周年記念交流会~18時半
【参加費】2000円 ホタルイカのシャブシャブと軽食つき!
飲食物の持ち込みお願いします!
一品料理大歓迎!
【定員】 10名程度
ホタルイカしゃぶしゃぶしますー
以下概要ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ホタルイカのしゃぶしゃぶをご家庭でも楽しめるギフトとしてプロデュースするには!?
をテーマに食品の保存、加工、流通、開発のコツと必要な設備、申請などワークショップを通じて学びます。
ワークショップコーディネーター
井原真吾
地域の高齢者の農作業をドローンで代行するサービス「株式会社上市屋」 代表取締役
上市町の地域資源を活かした特産品ブランド「Mederche」代表
地域で活躍する方や観光資源をドローン映像で発信するサービス「1stVision」主催
富山の雪遊びをHAPPYにお手伝いするスキー/スノーボードのチューンナップ工房「HAPPY」
産業用ドローンの販売とパイロット育成を手がける「JVSドローン」顧問
その他、スキーインストラクター、自然ガイド、木こり、炭焼き職人と何足もの草鞋をはき、ときには紛失しテンパる富山を120%楽しむ男。
無駄に豊富な就業経験から、様々なアドバイスやツッコミをかましながら楽しく学べるワークショップを開催します!
そのあとは滑川の夜の街へ各自繰り出す。
というなんでもありのカオスな企画です。
ただの飲み会にならないように頑張ります!(by井原)